1 отзыв
ПКФ "Промсервис"
Контакты
ПКФ "Промсервис" Владимир, Борис
УкраинаЧерновицкая областьЧерновцыул. Череповецкая, 1758009
+38037257-77-77
+38095112-40-85
Владимир
+38098293-66-15
Борис
+38098927-03-11
+38066075-57-97
Карта
Определение индекса клейковины Makswell – Santrimaks

Определение индекса клейковины Makswell – Santrimaks

3 822 

  • В наличии
Определение индекса клейковины Makswell – Santrimaks
Определение индекса клейковины Makswell – SantrimaksВ наличии
3 822 
+38098293-66-15
  • +38037257-77-77
  • +38095112-40-85
    Владимир
  • +38098293-66-15
    Борис
  • +38098927-03-11
  • +38066075-57-97
+38098293-66-15
  • +38037257-77-77
  • +38095112-40-85
    Владимир
  • +38098293-66-15
    Борис
  • +38098927-03-11
  • +38066075-57-97

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты

Прибор для определения индекса клейковины марки Santrimaks используется для определения величины деформации сжатия сырой клейковины. Значение индекса образцов клейковины дает представление о силе притяжения белковых соединений и их способности к удерживанию газа.

Принцип работы:

Белки, образующий клейковину, играют важную роль в качестве пшеницы, улучшая ее абсорбцию воды, удлиняемость и эластичность. Самым важным параметром качества пшеничной муки считаются содержание клейковины и ее качество. Количество влажной клейковины получают путем вымывания из муки или цельной пшеничной муки крахмала и компонентов, растворимых в соленой воде. Эластичная масса, оставшаяся после промывки, называется влажной клейковиной. Качество влажной клейковины определяется с помощью Устройства для определения индекса клейковины, что является полностью автоматическим и быстрым методом. Преимущества этого метода: предоставляет информацию о качестве влажной клейковины, удобный для пользования, быстрый (анализ занимает 1 минуту) и небольшое количество образцов (10 г муки). Международные исследования показали, что пригодный для производства продукции индекс клейковины составляет от 60 до 90. В пекарском деле значение индекса более 95 означает сильную клейковину, а значение индекса ниже 60 – означает очень слабую клейковину.

Особенности:

  • Эргонометричный дизайн
  • Возможность одновременного анализа двух образцов
  • Сенсорный цветной экран 4.3” и ручка для экрана
  • Процессор, оснащенный технологией ARM
  • Блок контроля, изготовленный с применением технологии монтажа поверхности (SMD)
  • Источник питания SMPS с защитой от перемены напряжения
  • Алюминиевый ротор и основание
  • Замок люка и датчик для безопасности пользователя
  • Датчик баланса для безопасности устройства

Системные Особенности:

  • Удобный интерфейс пользователя
  • Регулируемая скорость двигателя
  • Регулируемый срок работы
  • Возможность наблюдения за скоростью двигателя с экрана
  • Регулируемая дата, время и разрешимость экрана
  • Выбор иностранного языка
  • Система обнаружения неисправности
  • Напряжение:220В, 50 Гц
  • Мощность:150 Вт
  • Размер нетто (mm):280х150х165
  • Размер пакета (mm):330х200х215
  • Вес:6 кг
  • Стандарты: ААСС 38-12, ICC 155&158
Информация для заказа
  • Цена: 3 822 
Отзывы о товаре