Тестомішалка ТЛ-2 призначена для замісу тіста з цельносмолотого зерна пшениці (шроту) і борошна хлібопекарського і макаронного помелу при визначенні кількості та якості клейковини.

Може застосовуватися в лабораторіях хлібоприймальних, борошномельних, хлібопекарських підприємств, а також ДХІ і науково-дослідних організаціях.

Принцип роботи тестомесілкі ТЛ-2 полягає в змішуванні компонентів, поміщених в діжу, освіті в ній тесту в результаті інтенсивного перемішування обертовими штифтами.

Технічні характеристики:

Продуктивність, змісів на годину, не менше 40
Тривалість одного замісу, з 18
Частота обертання на холостому ходу, об / хв 600 ± 60
Електрична потужність, Вт 250
Габаритні розміри, мм 300х180х330
Маса, кг 20
Електроживлення 220В, 50Гц