MilkoScan FT2 – інфрачервоний аналізатор якості молока і молочних продуктів

Цей універсальний аналізатор молока сприйняв основні переваги сімейства інструментів MilkoScan і удосконалив їх, щоб отримати найбільш універсальний і надійний прилад з лінійки MilkoScan. MilkoScan FT2 є ідеальним аналітичним рішенням для молочних заводів, які потребують надійний, швидкий, точний аналіз з мінімум обробки проб. І тепер ви можете рухатися аналізу з лабораторії у виробничому середовищі, де потрібні результати.

Підготовка проби легко, як багато в'язкі зразки не вимагають розведення до аналізу і витрат на вибірку низькою, оскільки не дорогих реагентів. Автоматична
потік системи і нуль-параметр функції, забезпечити надійні та стабільні результати.
У MilkoScan FT2 аналізуються основні компоненти продукту - все відразу. Вимірювання температури замерзання, електропровідність-це нова функція для молокозаводів, аналізу сирого молока. Готові калібрування дозволяють одночасний аналіз основних параметрів у більшості сировини, проміжних і готової молочної продукції. Ці калібрування можуть передаватися від одного інструменту до іншого і які засновані на великих FOSS Фур'є-база даних, що накопичується на протязі більш ніж 10 років.

Технологія.

У MilkoScan FT2 має FTIR (ІК-Фур'є-спектроскопія) інтерферометра, який сканує середній інфрачервоній області спектра. Аналіз нових продуктів і параметри калібрування розвитку.

Інфрачервона Фур'є-спектроскопія (FTIR)

MilkoScan FT2 використовує аналіз на базі ІЧ Фур'є-спектроскопії (FTIR). Він сканує весь інфрачервоний спектр, дозволяючи вимірювати нові параметри навіть у складних молочних продуктах. Завдяки стандартизації всіх інструментів FTIR калібрування можуть передаватися без втрати точності

Вимірювані компоненти:

• У молоці: Жир, Білок, Лактоза, Загальна кількість сухих речовин, СЗМЗ, Лимонна Кислота, Зміна точки замерзання, Сечовина, Казеїн, Щільність, Тітруемая Кислотність, Вільні Жирні Кислоти;
• У вершках: Жир, Білок, Сухі речовини, СОМО;
• У концентрованому молоці: Жир, Сухі речовини, СОМО;
• У дитячому харчуванні: Жир, Сухі речовини, СОМО;
• У йогуртах та інших ферментованих молочних продуктах: Глюкоза, Фруктоза, Лактоза, Сахароза, Вуглеводи, Жир, Білок, Сухий. в-ва, СЗМЗ, Молочна кислота;
• У неферментированном йогурті: Глюкоза, Фруктоза, Лактоза, Сахароза, Вуглеводи, Жир, Білок, Сухі речовини, СОМО;
• В десертах і морозиві: Глюкоза, Фруктоза, Лактоза, Сахароза, Загальні Вуглеводи, Жир, Білок, Сухі речовини, СОМО;
• У сирах: Жир, Білок, СЗМЗ, Сіль;
• В рідкій сироватці: Жир, Білок, Лактоза, СОМО;
• В концентрованій сироватці: Жир, Білок, Лактоза, СЗМЗ, Загальна кислотність;
• У сирних сирках: Жир, Білок, Сухі речовини, СОМО;
• У соках і меді: Глюкоза, Фруктоза, Лактоза, Сахароза, Загальні Вуглеводи, Сухі речовини, Яблучна кислота, Лимонна кислота.

Необов'язково калібрування-пакети, які включають, наприклад, продукти із сироватки,
кисломолочні продукти, десерти і морозиво. Необмежена кількість компонентів можуть бути проаналізовані одночасно. Зв'яжіться з вашим місцевим FOSS представником.

MilkoScan FT2 – розширений аналіз для рентабельного молочного виробництва.

Інфрачервоний аналізатор молока MilkoScan FT2 заснований на ключові переваги сімейства приладів MilkoScan з розширеними можливостями і функціональністю. Він призначений для лабораторій та виробничого середовища. Потужна проточна система може перекачувати різні типи зразків, включаючи деякі в'язкі зразки в нерозведеному вигляді. Визначається вміст білка, жиру, лактози, сухої речовини. Нові можливості програмного забезпечення покращують повсякденну роботу і відстеження і забезпечують нові можливості для виявлення фальсифікації молока.

Гибкость на протяжении всего процесса.

Все более изощренные вкусы потребителей и неослабевающее ценовое давление требуют гибкости в ваших аналитических операциях и стремления держать производство в соответствии с изменяющимися требованиями. Надежная насосная система MilkoScan FT2 помогает сократить расходы, позволяя проверить больше различных продуктов, включая образцы высокой вязкости, непосредственно, без необходимости в пробной подготовке. Это также упрощает проведение измерений производственным персоналом. 

Программное обеспечение FOSS Integrator.

Мощная программная платформа Foss Integrator позволяет улучшить контроль благодаря отслеживаемости измерений, что соответствуют растущим потребностям в документации. Сочетая огромное количество программных функций с широким спектром форматов данных, вы получаете необходимые данные в правильном формате.

Метрологические и технические характеристики.

К метрологические характеристики программного обеспечения «MilkoScan FT2» относится исполняемый файл Start Foss Integrator.exe. Метрологические характеристики значимой части программного обеспечения выполняет следующие функции:

• управление прибором;
• установка режимів роботи приладу;
• отримання спектрів поглинання досліджуємо проб;
• побудова калібрувальних залежностей;
• розрахунок вмісту визначуваних компонентів
• обробка і зберігання результатів вимірювань;
• проведення діагностичних тестів приладу.

Рівень захисту програмного забезпечення від ненавмисних і навмисних змін відповідає категорії С за МІ 3286-2010. Вплив програмного забезпечення на метрологічні характеристики враховано при нормуванні останніх.

Метрологічні характеристики при аналізі молока:

Метрологічні характеристики при аналізі молочних продуктів і соків:

Експлуатаційні характеристики:

Вимоги до установки: